コロナが明けたら行きたい飯「ツラとキモ」でコスパ抜群の焼肉！【田町】

過去に行ったお店でまたコロナが明けたら行きたい店紹介します。

今回はレバーが食べたい・・・！そんな時におすすめの店をメシ通で発見しました。

店名はずばり・・・・

ツラとキモ

場所は田町駅から約５分くらいにあるお店で、
焼肉の予約の取れない名店として東京カレンダーにも先日掲載されていた、

ヒロミヤ監修のお店です

しかも、驚きなのはお値段です。

おまかせコースで3,000円

セルフ飲み放題付きで5,000円

の高コスパ。

今回は「ツラとキモ」に潜入して実際に確認してきました。

ツラとキモに行ってきました

田町駅東口から徒歩5分ほどのところにあるツラとキモに到着。黄色い看板が目を引きます。

焼肉の赤提灯と黄色で目立つツラとキモ

いきなりステーキの真横にありました。

外観。細長いお店です。

黄色の看板って目立ちますね。細長いお店でもしっかりと存在感がありますね。

それにしてもインパクトしかない看板

メニューがありましたが、今回はおまかせコース狙いなので参考までに。

メニューはこんな感じ（今回はおすすめ）

曙橋焼肉ヒロミヤには行ったことありませんが、ちょうど今月の東京カレンダーに乗っており、

予約が本当に取れないお店として紹介されていました。

そういう意味では、自分的には近くて予約は比較的とりやすい店と感じました。

名店焼肉ヒロミヤプロデュース（行ってみたい・・）

今回は5,000円の２階限定のおまかせ＋セルフ飲み放題にしました。
さらに白米、スープ、生卵が食べ放題だそうです！

今回のおまかせ＋セルフの飲み放題。

自分で好きな飲み物を取り放題です。

氷がクーラーボックスなので、トングで取るのが少し面倒です。。。

こんな感じで取り放題です。自由！

 

ビールと炭酸はサーバから

とりあえず食べ物が来るまでハイボールで乾杯！

肉が来るまで（来てからも）ハイボール！

おまかせコーススタート！

メニューはこんな感じできもとつらみがメインで名前の通りです。

コースメニュー。楽しみです。

まずはキムチがやってきました。

酸味が程よくて好みの味です。お酒が進みます。

まずはキムチ！

そして、もやしナムル。

どこで食べても美味しい。稀に外れあるけど確率は低い。

ここのはもちろん美味しい！

安定のもやしナムル。豆もやしいいですよね。
しばしお酒を飲みながらつまんでいると、、、

やってきました本日の主役の肉祭りがスタートです！まずはこちらから！！

きも焼き登場！

名物　きも焼きこと（レバー）

きーもーやーき！角がすごい。新鮮な証拠です。

サイズ感が絶妙で赤が美しい！

ごま油につけていただきます。

ごま油につけるスタイル！王道！

生で食べたい気持ちを抑えて軽く炙ります。

七輪でさっと焼く。サッとね。

それではいただきます。。

うまーい！！

うまーい！！

ブリンブリンのレバーが噛むたびにサクサク言ってる。

ｻｸｻｸ・・・

ちょうどいいサイズのレバーをいただきます。

 

お次にやってきたのは

ツラミ刺し（炙り）

ツラミ刺し①　炙り刺

表面をあぶったツラミを、にんにくか生姜味噌でいただきます。

うまーい！歯応え〜！！！！

しょうゆベースのタレで、例えるなら生ビーフジャーキー？？

永遠に噛めちゃいます。ツラミってあまり食べたことありませんが、

本当に美味しい。これからツラミがいろんな味で続くと思うと

興奮が止まりませんでした。お酒も止まりませんでした。。。

歯応えが最高！弾力あってずっと噛める。

次に来たのがツラミ刺しユッケVer。

いやいやいやいや！同じツラミなのに、

甘めの味付けで黄身と絡まってこれまた最高！

交互に食べ進めていきます。

ツラミ刺し②　ユッケ

 

黄身を潰す。卵がいて完成するユッケ。
 

次に来たのは、

タン＆ツラミ（塩）

今更なんですが、銀色の薄い皿に肉乗せるのっていいよね。

・・・いいよね。　っぽいよね。

家ではやらない特別感が気持ちを高めてきます。

タン（左）とツラミ焼き塩味（右）

話を戻します。

タンを焼きました。王道のタンです。

美味しい。切れ込みが独特なのか、肉質なのか、

小ぶりなタンなのにとても歯応えがありました。

ツラミ焼きはさっとあぶって食べます。

刺しと違って少し硬めになったツラミは

お酒との相性抜群！

レモンサワーに切り替えて一緒に飲むと最高です。

タンを焼く。切れ込みが独特

 

ここで王道の焼肉

ロース＆カルビの登場！

先ほどのさっぱり系からコッテリ系に急ハンドル。

タレが美味しい・・・

ロースとカルビの差がわからないくらい両方サシがありました！

食べ比べた結果、左がロースだと思いました！（正しいかは不明です）

ロース（左？）とカルビ（右？）
肉の最後は

カムバックしたツラミ（味噌）

何種類もツラミ食べてるけど、

それぞれ表情が違って飽きずに楽しめたと同時に

そこそこ酔っている。

そう、もう酔っているんです。

この時点で１時間半くらい経過しております。

 

サッと焼いていただきます。

 

最後に締めに出てきた肉カレーを食べた時に確信しました。

この店最高じゃん。

お腹もいっぱいになる（カレーの量選べる）、自分のペースで飲み物取りにいける。

何よりもカレーの肉がめちゃくちゃ美味しい。

カレーが美味しい。

カレーが美味しい。

カレーが美味しい！！！

締めの肉カレー。量は選べる

 

ということで時間までたっぷりお酒を飲んで終了。

２時間でぴったり5,000円。大満足です。

まとめ　思ったこと。

ツラミもキモの正義。カレーは文化

最後に思ったことをババババーっと書いてまとめにします。